Cava Martin Soler, Font-Rubí

Barcelona, España

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Finca la Serra de Sabanell
Font-Rubí, Barcelona 08736

Cava Martin Soler, sumérgete en la historia del cava


La Tarjeta Bodega incluye: Una degustación de 2 cavas, galardonados con 4 estrellas en la especializada Guía Peñín y un aperitivo con embutidos y quesos tradicionales, acompañados con pan payés con tomate.




Descubre la honradez y la genuinidad del cava.

Visitar las cavas Martín Soler es sumergirte en la historia del cava. En ellas aprecias las distintas fases arquitectónicas, desde el Siglo XVII al Siglo XX; la tradición y la innovación; aspectos que hacen de la visita una experiencia mágica.

Te recibe un guía experto, para adentrarte en el proceso de elaboración del cava y del vino, desde la recepción de la uva, hasta el producto final, entendiendo por qué los cavas Martín Soler sobresalen en calidad y en prestigio.

Empiezas en los viñedos, donde puedes apreciar las tres variedades de cepas utilizadas para producir el vino base cava (macabeo, xarello y parellada). A continuación, después de disfrutar de la vista de la masía del 1616, recorres la bodega y las etapas del proceso de elaboración del cava, las dos cavas subterráneas, a 6m. de profundidad, y la cava de los pupitres construida con la típica bóveda catalana.

Las visitas finalizan con una degustación y un aperitivo en el Espacio Cata, donde puedes adquirir los cavas y los vinos Martín Soler, además de diversos artículos relacionados con el mundo del cava y el vino.