Vega Tolosa, el mejor vino de Albacete
El respeto por la Biodiversidad, donde conviven animales y plantas, en un entorno único y sostenible. Desde hace 8 años tenemos certificado ecológico por la Unión Europea a todos nuestros viñedos y vinos.
El enoturista descubrirá la esencia de los vinos de Manchuela a través de la experiencia Vega Tolosa, se sumergirá en un mundo vitivinícola que durante cuatro generaciones han ido evolucionando en lo que es hoy en día.
Os recibiremos en la bodega con un trato familiar para hacer que vuestra visita sea de lo más agradable y entretenida. Empezaremos aprendiendo sobre nuestros propios viñedos ecológicos de más de 80 años. Acto seguido os enseñaremos el proceso de elaboración del vino, realizando una visita guiada por nuestras instalaciones, diferenciaremos partes en las que se compone nuestra bodega, pasando por la sala de barricas donde aprenderás que la barrica oxigena el vino lentamente, le aporta textura y aroma para suavizar su sabor.
Comprobaras la evolución que experimenta el vino según el tiempo: joven, roble, crianza o reserva. Degustaremos en nuestra espectacular sala de catas, a trabajar los sentidos: con la vista apreciarás el color de un vino, su brillantez, su limpieza, su evolución en el tiempo; con el olfato olerás sus recuerdos a flores, frutas, especies… con el sabor buscaras un equilibrio del vino acidez, dulzor, taninos,… Cataremos 5 vinos comentados por el dueño de la Vega Tolosa, acompañados de diversas tapas tradicionales.
Horario de la bodega:
De lunes a viernes:
Mañanas: 9:00 – 14:00
Tardes: 16:30 – 20:00
Sábados: 10:00 – 12:30
Domingos: Cerrado
Mapa
Calle B, 11 (Polígono Industrial de Casas Ibáñez). C.P: 02200. Casas Ibáñez (Albacete). España.
